1. Bánh tráng trộn: Chỉ với
số tiền khoảng 10.000 đồng, bạn sẽ có một bịch bánh tráng trộn màu sắc óng vàng
kèm theo xoài bào sợi, bò khô, mực khô, đậu phộng rang, trứng cút,... Đây là
món ăn vặt nổi tiếng ở khu vực Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Sư phạm và Đại
học Sài Gòn (cùng thuộc Q.5, TP.HCM) hay khu vực xung quanh nhà thờ Đức Bà.
2. Bò bía: Ở đường An Dương
Vương trước Trường Đại học Sư phạm TP.HCM và Đại học Sài Gòn, những gánh bò bía
vừa là món ăn vặt vừa là món ăn no được nhiều sinh viên tìm đến sau giờ tan học.
Mỗi cuốn bò bía thường có giá từ 5.000 - 10.000 đồng gồm bánh tráng cuối với
bún, tôm hấp lột vỏ, thịt heo, lạp xưởng, rau củ chấm với mắm nêm mặn ngọt.
3. Bánh tráng nướng: Tráng
một lớp dầu rồi cho thêm tép khô, hành lá và các gia vị khác, chiếc bánh tráng
trắng mỏng nhanh chóng trở nên vàng ươm và giòn rụm. Vừa thổi vừa ăn những chiếc
bánh tráng này, bạn khó lòng dừng lại ở chỉ một chiếc.
4. Bắp xào: Những hạt bắp
được nạo ra khỏi cùi để xào cùng với tép khô, muối tôm, hành lá là món ăn dằn bụng
của nhiều người những lúc xế chiều.
5. Hột vịt lộn: Không chỉ
luộc mà trứng vịt hay trứng cút lộn còn có thể dùng để xào me cũng ngon không
kém.
6. Chuối nướng: Ở TP.HCM
không có nhiều nơi bán chuối nướng, nhưng cũng không khó để tìm được những nơi
bán món ăn này với chuối, nếp được nướng lên rất thơm ngon.
7. Sủi cảo: Sủi cảo là một
trong những món ăn của người Hoa rất được lòng dân Sài Gòn. Món này hơi giống
hoành thánh nhưng phần nhân bên trong khá là nhiều do có thêm tôm và thịt nạc
xay, thường được chế biến dưới dạng hấp hoặc nướng.
8. Bánh flan: Vị ngọt béo
ngậy của trứng kết hợp với hương vị thơm ngon của sữa tươi đã tạo ra một món
bánh rất ngon và hấp dẫn.
9. Bánh su: Bánh su kem là
món bánh ngọt ở dạng kem được làm từ các nguyên liệu như bột mì, trứng, sữa,
bơ,... có giá bán chỉ từ 3.000 - 5.000 đồng/cái ở TP.HCM
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Copy biểu tượng vào khung comment